Fredagen den 16 september
Dagsutflykt
Efter en stärkande frukost togs en gruppbild på
samtliga expeditionsmedlemmar.
Inre kvarn
Första anhalten inträffade efter blott 500 meter där vi
stannade vid Ihredammen. Här redogjorde Claes-Göran för dammens historia från
lång tid tillbaka och fram till våra dagar. Med hjälp av bidrag har vissa områden
intill bäcken grävts upp och slammet har tillfälligt dumpats i skogsparti.
Elinghems Ödekyrka
Vårt andra stopp var vid Elinghems Ödekyrka från 1200-talet, där Claes-Göran berättade lite om historien bakom denna
vackra ruin och dess omgivande runda mur. Platsen används idag för
gudstjänster, konserter och bröllop.
Polhemsgården
Efter ett kortare besök vid Tingstäde fästning och den
pampiga kyrkan, fortsatte färden till Polhemsgården.
Där vi togs emot av
Hans Yngve Magnusson från hembygdsföreningen.
Han berättade om gårdens
historia. Bland annat var den Christopher Polhems barndomshem. Vidare fick vi
höra om en del av Polhems imponerande bedrifter. Särskilt minns jag hur han
lyckades laga Uppsala domkyrkas gamla tornur, som länge varit ur funktion, och
som tack för detta fick lära sig latin av någon kyrkans man.
Vi njöt av det fina vädret och den vackra platsen och fick dessutom
tillfälle att bese flera av byggnaderna med sina intressanta föremål. Mest
intresse tilldrog sig nog torrdasset med plats för tre samtidiga besökare. Av
den moderna ”arkitekturen” misstänker jag att det inretts på senare tid.
Under vistelsen på Polhemsgården dukade våra duktiga kockar
upp en lunchbuffé där det bl. a. serverades wokade grönsaker förstärkta med
lammytterfilé från gårdagens middag.
Nordkalk
Nästa anhalt var Nordkalks kontor i Lärbro där vi blev
mottagna av Gabriella Hammarskjöld, som arbetar som kvalitets- och miljöchef på
Nordkalk Gotland.
Efter ett föredrag om olika turer i den pågående
kampen om ett nytt kalkbrott i Bunge, fick vi en engagerad redogörelse för alla
de åtgärder och prov som Nordkalk vidtagit för att uppfylla miljökraven.
Gabriellas engagemang var medryckande och jag tyckte personligen att man gjort
väldigt mycket för att säkra den framtida miljön.
Utanför Nordkalks kontor arbetade ett antal krossar med att
sönderdela större kalkstenar i mindre bitar.
Den mängd av stendamm, som
fyllde luften på platsen, kan knappast vara hälsosam att inandas under någon
längre tid. De vid ankomsten rentvättade bilarna hade under föredragets gång
hunnit anta en kalkstensgrå färgnyans.
Därefter försågs vi med hjälmar och västar innan vi i samlad
karavan förflyttade oss ut till kalkstensbrottet vid Klinthagen.
När jag såg det enorma ingreppet i naturen, så ställde jag mig definitivt
på motståndarnas sida i den pågående kampen om ytterligare ett kalkbrott. De
enorma såren i naturen kommer inte att kunna läkas på något tillfredsställande
sätt. De relativt få arbetstillfällen, som ytterligare brytning skulle handla
om, kan inte uppväga det våld på naturen, som ännu ett stort kalkbrott skulle
innebära. Vad ska efterkommande generationer säga, om vi tillåter att Gotlands
natur skadas ännu mera?
Efter en intressant och givande dagsutflykt återvände vi
till Ihrebaden för att njuta av ännu ett glas gott öl eller vin i väntan
på kvällens måltid. Dagen led mot sitt slut och vi kunde njuta av det vackra kvällsljuset.
Middagen
Som förrätt avnjöts toast med sikrom. Därefter serverades ugnsbakad,
rimmad torskrygg på bädd av bladspenat och pepparrotscrème, vitvins- och
limesås med potatismos och sallad. (Alternativt serverades även vegetarisk
huvudrätt)
Till varmrätten serverades ett Chardonnayvin (Blason de
Bourgogne Mâcon-Villages, 2015). Desserten bestod av mangosorbet med hallon och
därefter kaffe med små kakor.
Ännu en gång hade våra fantastiska kockar lyckats åstadkomma
en synnerligen njutbar middag i den relativt enkla köksmiljö, som står till
buds på vandrarhemmet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar